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《食品安全快速检测技术》
 时间:2019/4/9 来源:烜晟博雅文化  作者:管理员  点击:377

 

本网站策划《食品安全快速检测技术》由东北林业大学出版社出版发行

 

内容简介

《食品安全快速检测技术》从近几年研究的热门分析检测手段入手,将一些优势的技术与之相结合。探讨了食品安全快速检测方法技术现状及发展趋势,以及食品安全检测常用的仪器与设备等,分析食品安全快速检测方法标准化和具体的分析方法及其应用,对不同检测领域的食品安全检测快速方法进行分别阐述并总结论述,对食品安全快速检测新技术及新材料进行了探索。

 

作者简介

彭晓俊,硕士,高级工程师,原广东出入境检验检疫局专业科技委委员,广东省分析测试学会会员,江门市科技业务评审专家,江门市优秀中青年专家及拔尖人才,致力于食品及农产品质量安全研究,主持参加各级科研项目20多项,获得科技奖励20余项,获得国家发明专利10余项,公开发表学术论文38篇,发表SCI/EI论文6篇。   

 

基本信息:

书 名:《食品安全快速检测技术》

作 者:彭晓俊

出 版 社:东北林业大学出版社

书 号:ISBN 978-7-5674-1626-0

字 数:105千字

版 次:201810月第1

出 版 商:北京烜晟博雅文化传播有限公司

传播策划:博雅文化出版网 www.xsbywh.cn

《食品安全快速检测技术》中国版本图书馆(国家新闻出版广电总局CIP数据)截图,查询网址:

http://www.capub.cn/index.shtml

 

 
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